"La quantità di proteine giornaliere di cui hai bisogno dipende dal tuo peso, dal tuo obiettivo e dal livello di attività fisica: da 1,2 g/kg se sei sedentario fino a 3,3 g/kg se stai cercando di ridurre al minimo l'aumento di grasso durante la massa muscolare ."
• Se sei sedentario, punta ad almeno 1,2 g/kg (0,54 g/lb). Tieni presente che la tua composizione corporea migliorerà maggiormente se aggiungi un'attività costante, in particolare un allenamento di resistenza, rispetto a quando raggiungi semplicemente un obiettivo proteico.
• Se hai un peso sano, sei attivo e desideri mantenere il tuo peso, punta a 1,4–1,6 g/kg (0,64–0,73 g/lb). Le persone che stanno cercando di mantenere lo stesso peso ma di migliorare la propria composizione corporea (più muscoli, meno grasso) possono trarre beneficio dal limite più alto dell’intervallo.
• Se hai un peso sano, sei attivo e desideri costruire massa muscolare, punta a 1,4–2,4 g/kg (0,64–1,09 g/lb). Se sei un sollevatore di pesi e un ammassatore esperto, un'assunzione fino a 3,3 g/kg (1,50 g/lb) può aiutarti a ridurre al minimo l'aumento di grasso.
• Se hai un peso sano, sei attivo e desideri perdere grasso, punta a 1,8–2,7 g/kg (0,82–1,23 g/libbre), inclinando verso il limite superiore di questo intervallo man mano che diventi più magro o se aumenti il tuo deficit calorico (mangiando di meno o facendo più esercizio fisico).
• Se sei in sovrappeso o obeso, punta a 1,2–1,5 g/kg (0,54–0,68 g/libbre). Questo intervallo, come tutti gli altri in questo elenco, si basa sul peso corporeo totale (la maggior parte degli studi su persone in sovrappeso o obese riportano i risultati in base al peso corporeo totale, ma troverai alcuni calcolatori che determinano il tuo peso corporeo ottimale apporto proteico in base alla massa magra o al peso corporeo ideale).
• Se sei vegano o ottieni la maggior parte delle tue proteine dalle piante, il tuo fabbisogno proteico potrebbe essere più elevato perché le proteine di origine vegetale sono generalmente inferiori alle proteine di origine animale per quanto riguarda sia la biodisponibilità che il profilo aminoacidico.